Bol sportif au fromage blanc, fruits rouges, céréales et miel
Un bol frais, complet et naturellement gourmand, parfait pour faire le plein d’énergie au petit déjeuner.
Équipement
- Bol Pour dresser le petit déjeuner
- Cuillère Pour mélanger et servir
- Couteau Pour couper les fruits
Ingrédients
Bol sportif
- 200 g Fromage blanc Nature, idéalement riche en protéines
- 40 g Céréales complètes Ou muesli sans sucres ajoutés
- 1 c. à soupe Miel De préférence local
- 1 Banane Coupée en rondelles
- 1 poignée Fruits rouges Frais ou surgelés
- 1 c. à soupe Amandes Ou noisettes concassées
- 1 c. à café Graines de chia Optionnel
- Quelques Copeaux de chocolat noir Optionnel
Instructions
Préparation du bol
- Verse le fromage blanc dans un bol.
- Ajoute les céréales complètes ou le muesli.
- Coupe la banane en rondelles et dispose-la sur le fromage blanc.
- Ajoute les fruits rouges pour apporter de la fraîcheur.
- Verse le miel en filet sur l’ensemble du bol.
- Ajoute les amandes, les noisettes ou les graines de chia.
- Mélange légèrement ou déguste directement pour garder les textures.
Notes
Avant le sport, privilégie une portion digeste avec banane, céréales et miel. Après l’effort, ajoute un peu plus de fromage blanc et quelques amandes pour renforcer l’apport en protéines.