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filet mignon au miel

Filet mignon au miel

Un filet mignon au miel plein de douceur et de gourmandise, qui envoûtera vos papilles !
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Temps de repos 10 minutes
Temps total 1 heure
Portions: 4 parts
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 650

Ingrédients
  

Filet mignon
  • 4 cuillères à soupe Miel Pour un goût sucré irrésistible
  • 2 cuillères à soupe Soja Pour relever le tout

Equipment

  • 1 Poêle Pour une cuisson parfaite du filet mignon

Method
 

  1. Saisir le filet mignon dans une poêle chaude avec un peu d'huile.
  2. Ajouter le miel et la sauce soja, bien mélanger et laisser caraméliser.
  3. Laisser mijoter à feu doux pendant 40 minutes.

Notes

Vous pouvez accompagner ce plat de pommes de terre rôties ou de légumes de saison. Miam miam !